Découvrez nos 5 menus de plats traditionnels du Maroc et faites voyager vos convives pour les occasions ci-dessous ! Nous restons à votre disposition 7j/7 pour toutes questions.
La cuisine marocaine est une cuisine méditerranéenne caractérisée par sa variété de plats d’origine principalement arabe et berbère avec des influences juives. Malgré ses traits communs avec les cuisines des autres pays nord-africains, la cuisine marocaine a su conserver son originalité et ses spécificités culturelles uniques.
En 2024, elle a été élue meilleure cuisine au monde selon Pubity Cuisine, lors d’un vote auquel plus de 38 millions de personnes ont participé. Selon le Worldsim Travel, c’est la première fois que le Maroc remporte la 1ère place puisqu’il s’était précédemment classé 2ème en 2017 et 3ème en 2019.
Fatiha El Abbassi Bloesch est née et a grandi dans la campagne de Ouled El Garn, au Maroc. La culture marocaine et ses traditions culinaires ont toujours été ancrés en elle, et transmises de mère en fille.
Dotée d’une formation au sein de l’hôtel Safir à Casablanca au Maroc en 1996, elle est arrivée en Suisse en 2001 et ses expériences professionnelles lui ont permis par la suite d’évoluer dans la cuisine marocaine et européenne.
Passionnée, elle maîtrise la création de nombreux plats traditionnels et assure une qualité irréprochable, tout en respectant minutieusement les normes d’hygiène.
Nous avons commandé divers menus pour la fête des 60 ans d’un ami. La nourriture était délicieuse, très raffinée, et tout le monde était ravi. Nous avons également beaucoup apprécié le contact très chaleureux avec Fatiha et sa fille. Nous les recommandons sans réserve.
Je voulais vous remercier et vous féliciter pour la qualité des plats que vous nous avez préparés. C’était vraiment excellent! Le service de livraison était également très agréable et d’une précision remarquable. Bravo. Je parlerai de vous autour de moi et je compte bien refaire appel à vos services prochainement.
Un tout grand “choukran” à vous et à votre famille! Nous avons pris beaucoup de plaisir à déguster votre cuisine marocaine.
